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Juan Luis Fraile :  » Un toro de aficionado y para la fiesta. »

Juan Luis Fraile : « Un toro de aficionado y para la fiesta. »

Fiel a una determinada concepción del toro heredada de su padre, Juan Luis Fraile está al frente de dos hierros con perfiles bien diferenciados: Juan Luis Fraile, de encaste Graciliano, y María Cascón, de tipo Atanasio. Entre las exigencias sanitarias, la rigurosa selección en el campo y las dificultades de un mercado ampliamente dominado por el encaste Domecq, el ganadero busca un equilibrio sin renunciar a sus convicciones. Tertulias lo ha entrevistado.

Tertulias : Vamos a hablar de momento de la identidad de la ganadería. Cuando hablamos de Juan Luis Fraile, hablamos de una historia familiar, Puedes recordar todo el origen, todo esto de la ganadería??

Juan Luis Fraile : Esta ganadería lleva nuestras manos. Lo compró mi padre en el año 72. Y se lo compró a Germán Pimentel, iniciante febrero, a dos grandes socios que la tuvieron en sus manos año y medio y luego ya fue mi padre el que se hizo con el que compró las vacas y todos los machos y empezó a andar paso a paso, poco a poco. Había mucha base, una ganadería muy brava y entonces mi padre le encantaba mucho este encaste, supo dar su personalidad.

Tertulias : Tu padre tenía mucha influencia en la forma de criar el toro bravo suyo, ¿No?

Juan Luis Fraile : Sí, esto ya te digo, estoy en una galería muy brava. Venía del Graciliano Pérez Tabernero y esto lo llamaban los Miuras de Salamanca. Y bueno, nos pasa que había pasado tres años por dos manos hasta que mi padre compro la ganaderia. Y mi padre tuvo que empezar prácticamente de cero porque no perdieron, no le dieron ninguna nota de las vacas ni nada. Tuvo que retentar mucho. Tuvo que retentar mucho a vaca y empezar los ojos cerrados.

Tertulias : ¿Tú te acuerdas de esta época cuando estaba retentando todo?¿Te comento algo de estos tentaderos?

Juan Luis Fraile : Bueno, la retienta, la hizo Damaso Gómez, un torero de la casa y muchas vacas había algunas que no se acordaba. Yo la verdad que no me di cuenta de haber hablado con mi padre.

Tertulias : ¿Cómo se consigue hoy mantener su identidad ganadera en este mundo taurino que está evolucionando por otra forma de criar?

Juan Luis Fraile : Nuestros comienzos fueron en Francia. En Francia es una afición, ahora ya algo menos, pero en aquella época la afición que está muy enamorada del toro, de los encastes, así duro este tipo de encaste.

La primera corrida que teníamos fue en Vic Fezensac, luego en Ortes, Bayona muchos años seguido, Mont de Marsan. Y gracias a Francia nos hicimos con un nombre. Luego ya hemos lidiado mucho en Bilbao y Madrid. Y bueno, esta ganadería es una ganadería de aficionados.

Tertulias : ¿Tú crees que sólo porque es dura a nosotros, nos gustan estos toros, solo por eso?

Juan Luis Fraile : No. Es una ganadería dura, una ganadería encastada, una ganadería que tiene mucha personalidad, que transmite mucho y una ganadería muy brava en el caballo. Y eso en Francia le gusta mucho. En Francia la suerte de varas gusta mucho, arrancar un toro de los medios. La verdad que esto en España no se ve.

Tertulias : ¿Cuál es tu punto de vista sobre la evolución del toreo?

Juan Luis Fraile : Se torea mejor que hace 30 años, pero veo menos personalidad. Es que hace 30 años ahora todos los toreros torean igual, salvo a una sección, pero prácticamente mete a uno y besa a todo.

Y el toro moderno también. Un toro de monoencaste, que no transmite. El toro embiste muy bien, muy fácil, pero el que está sentado en el tendido no le transmite prácticamente nada. E toro tiene que transmitir, tiene que tener emoción. El toro tiene que transmitir para al que está sentado en el que vea que hay algo de peligro, ¿No? Y el toro moderno transmite poco peligro. Transmite como una embestida muy fácil.  Que mucha gente piensa que eso lo puede hacer el mismo.

Tertulias : ¿Tú crees que torean mejor los toreros hoy con este tipo de toro o porque torean mejor con este toros y no con los tuyos?

Juan Luis Fraile : Con el toro nuestro, no es fácil torear como si estuvieran toreando un toro de moderno. Porque el toro nuestro da una seriedad y transmite mucho. Hay que hacer las cosas muy despacio, muy bien, para que el toro no aprenda. El toro nuestro es un toro no es muy fácil y los toreros de hoy no están preparados para torear este tipo de ganaderia.

Tertulias : ¿Cómo se tendría que preparar para torear los tuyos?

Juan Luis Fraile : Las escuelas enseñan a torear así, sin personalidad, como si estuvieran toreando un caretón. Aquí en las escuelas, a los chavales los enseñan a torear solo con encaste facilito. Luego cuando sale el toro de encaste como el nuestro, no saben torearlo por ningún lado.

Tertulias : ¿Cómo tú aconsejarías tú a un chaval para torear los tuyos?

Juan Luis Fraile : Es difícil aconsejarle. El toro nuestro es noble, aunque parezca lo contrario. Un toro muy noble. Pero pasa que es que son las miradas que al torero le asusta. Hoy día los chavales que prácticamente no torean nada, lo ponen a torear una corrida del encaste nuestro y no saben meterle mano.

Antes de torear, ya están asustados. Y el toro como te vea que tú estás asustado, este toro, un tipo de toro muy listo y aprende rapidísimo. Y tienes que hacer muy bien las cosas para que esto embista bien. Si el chaval ya está asustado, es muy difícil hacer una faena.

Tertulias : Tienes un encaste muy definido. ¿Qué te atraes mucho de este encaste?

Juan Luis Fraile : Me gusta su viveza. Me gusta cómo se arrancan al caballo, la alegría que tiene arrancando al caballo, como galopa. Es un toro que permite mucho al espectador. Un toro de aficionado. Un toro para la fiesta.

Tertulias : ¿Tú crees que hay menos aficionados en los tendidos?

Juan Luis Fraile : El problema que el aficionado hoy, se ha hecho aficionado con el toro moderno y entonces a lo que ve. Hoy día se ve otro tipo de toro al que la viveza que tienen estos toros, otro tipo de encaste parecido al nuestro. Eso no tiene.

Tertulias : Cuando estás tentando, ¿Qué buscas en general?¿Cuáles son los motivos que buscas realmente cuando seleccionas?

Juan Luis Fraile : Un animal bravo y encastado, al caballo empuje y se arranque con alegría y que en la muleta no se detenga.

Tertulias : ¿Cómo funciona un tentadero en tu casa?

Juan Luis Fraile : Al caballo, la vaca se va al menos de cinco, seis veces y la pegamos, la hacemos sangre y luego la muleta. Como te ha comentado, que transmita y que permita al torero a sudar.

Tertulias : ¿Y para ti la selección es una ciencia, una intuición?

Juan Luis Fraile : Las dos cosas. Luego tienes que mirar mucho la familia. La intuición también es importante porque la ganadería normalmente tiene la personalidad que los ganaderos quieran. Si tú eres un ganadero que te gusta el toro bravo y encastado, hay que seleccionar las vacas que dan esa transmisión.

Tertulias : ¿Cuáles son las principales dificultades del trabajo del ganadero?

Juan Luis Fraile : Los temas sanitarios. Hoy de los temas sanitarios es muy complicado. El tema de la tuberculina, de la brucelosis, nos tiene castigados. Cada vez hay muchas enfermedades, cada vez hay más enfermedades. Hay la lengua azul. Nosotros tuvimos un problema muy importante de tuberculosis. Prácticamente nos cargaron la ganadería, nos dejaron con 30 vacas escasamente. Y tuvimos que empezar por otra vez casi de cero.

Tertulias : ¿Cuándo era?

Juan Luis Fraile : Eso fue de la década de los 90. 99 al 2000 al 2010. Nos mataron muchas vacas, mucha familia y nos perdimos muchas familias y tuvimos que prácticamente rehacerlo todo de cero. Esta encaste nuestro es que prácticamente en España el unico. Porque así de Graciliano puro, solo está lo nuestro.

Tertulias : ¿Cuéntame un poco la experiencia esa, porque imagino que son malos recuerdos ¿No?

Juan Luis Fraile : Sí, se pasa muy mal porque cada vez que te sufrían mucho. Ma verdad que te quitaba el sueño. La cosa que solo sabe uno mismo, lo mal que todo pasa.

Tertulias : ¿Y cómo te mentalizaste a volver a empezar de cero?

Juan Luis Fraile : Porque tienes mucha afición. Esta ganadería, estás criado con ella en tu casa y la tienes como algo de la familia, lo tienes como una parte más de la familia y no sabe vivir, sin ella. Lo importante es tener mucha afición.

Tertulias : Entonces imagino que las dificultades económicas están también¿No?

Juan Luis Fraile : Pasa que en nuestro caso, los casos de otro ganadero. Nosotros vivimos de otras exportaciones agrícolas, ganaderas. Tengo ganado, carne, perros de bellota, ovejas. Entonces equilibramos un poco lo que perdemos por un lado lo vamos equilibrando por otro lado.

Tertulias : ¿El segundo hierro lo de María Cascón, te permite compensar las dificultades del Juan Luis Fraile y de su encaste Graciliano?

Juan Luis Fraile : Sanitariamente tenemos menos problemas porque los Gracilianos que es un ganadería pura tienen siempre más problemas de consanguinidad, más problemas sanitarios. Es más sensible a las enfermedades. Lo de María Cascón es más Atanasio. Atanasio es más resistente, es un encaste así.

Los toreros hoy día también le ponen muchas trabas a la hora de torear. Hoy día solo quieren – no estoy en contra de lo de Domecq- pero hoy día son los toreros todos quieren torear Domecq.

Toros de María Cascón – camada 2026
Tertulias: ¿Y la selección de las vacas de María Cascón son iguales que a la de selección de Juan Luis Fraile?

Juan Luis Fraile : Al caballo, exigimos lo mejor. El caballo a lo mejor se lo exige. Buscamos un tipo más que sea más noble, más toreable. Hemos tenido buenos resultados desde que llevamos con el año 2000. La verdad que hemos sabido coger el equilibrio.

Tertulias : ¿Y vas a salir en corrida con Maria Cascón ?

Juan Luis Fraile : Vamos a salir alrededor de Madrid este año

Tertulias : ¿Cuándo vas a volver a Francia?

Juan Luis Fraile : A mí me encantaría. Me encanta Francia porque es una afición muy seria, muy respetuosa y tengo muchos amigos en Francia y la verdad que a mí en Francia me encanta. En Ortes este año nos han preguntado para lidiar pero no nos entendimos y bueno, en Francia me gustaría volver a la época de mi padre en Bayona.

Tertulias : 2026 ¿Qué tal se presenta?

Juan Luis Fraile : He vendido todo. Tengo una corrida preparada para Madrid (doce toros) y te lo da Graciliano. Tenemos dos novilladas más. Luego de lo de Cascón tenemos una novillada para Calasparra. Y esta es una novillada más que está vendida pero no tiene plaza definida.

Tertulias : ¿Cómo ves el futuro de la ganadería?

Juan Luis Fraile : Bueno, yo por nosotros tenemos mucha afición, que es lo más importante, seguir asistiendo. Esperemos que nos pase lo que ya te digo. Para mi, para torear toros nuestros, necesita toreros que no están muy poco toreados y este tipo de encaste requiere mucha experiencia. Mucho haber toreado mucho y claro, no es fácil ponerse delante de ellos.

Tertulias : ¿Que te podemos desear entonces?

Juan Luis Fraile : Suerte y que pronto vayamos a Francia.

El reportaje fotos completo ⤵️

JUAN LUIS FRAILE - MARIA CASCÓN

Vinculado a una tauromaquia de verdad, Juan Luis Fraile afronta el futuro con cautela y determinación. Más allá de números y contratos, el ganadero expresa su voluntad de volver a Francia, reencontrarse con una afición exigente y respetuosa y recuperar una relación histórica que ha sido clave en su trayectoria.

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